المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بانكيك السبانخ ..............بالصور


ღهـــمـــــومـ ღ
11-04-2008, 02:26 AM
العجينه:
pec15151




2بيض


كوب طحين


2/1و1 كوب حليب او2 ملح



نبدا بالطريقه:



نضرب البيض وبعدها بنضيف الدقيق وبنخلط كويس وبعدها بنحط الحليب وبنستر بالخلط بملعقه بسرعه لحد ماتتكون لدينا عجينه شبه سائله




http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPWbRcpqdWI/AAAAAAAAF7A/cYt9Fa0Xpnc/s400/10.jpg (http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPWbRcpqdWI/AAAAAAAAF7A/cYt9Fa0Xpnc/s1600-h/10.jpg)




بنمسح المقلى بزيت وبنحطها على النار لحد ما تحمى المقلىكتير


http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPWbLR-PexI/AAAAAAAAF64/Sv5Icy2rQGI/s400/9.jpg (http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPWbLR-PexI/AAAAAAAAF64/Sv5Icy2rQGI/s1600-h/9.jpg)





بعد ما حميت المقلى بنصب ملعقه ونص من العجين وبنفرده بسرعه بظهر الملعقه بنخليها ثواني عالنار وبنقلبها وما بنخليها تتحمرلانها راح تدخل الفرن بعد كل وحده ضروري مسح المقلى بمنديل ورق فيه زيت



http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPWbGLApXlI/AAAAAAAAF6w/p-JvvkHuFdw/s400/8.jpg (http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPWbGLApXlI/AAAAAAAAF6w/p-JvvkHuFdw/s1600-h/8.jpg)




طبعا بعد ما حميت المقلى وبدينا بالشغل بنوطي النار تحت المقلى عالاخروهدا هو شكلهم ما بنحمرهم -مهم-






http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPWbAiZQE4I/AAAAAAAAF6o/74YpmfL77oA/s400/7.jpg (http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPWbAiZQE4I/AAAAAAAAF6o/74YpmfL77oA/s1600-h/7.jpg)



وتوه نبدي بالسبانخ ومقاديره:3اكوب سبانخ مفروم ناعم بصله وملعقه شطه حسب ماتحبي ملعقتين عصير ليمون5ملاعق جبن شيدر او اي جبن مبشورملعقتين جبن للوجه


الطريقه:



بندبل البصل على النار





http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPWa45JAVrI/AAAAAAAAF6g/mUjbet9hTms/s400/6.jpg (http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPWa45JAVrI/AAAAAAAAF6g/mUjbet9hTms/s1600-h/6.jpg)




وبنضيفله السبانخ والشطه وبنقلبه دقيقتين او تلات مع رشه بسيطه جدا من الملح




http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPWazeljGGI/AAAAAAAAF6Y/SV6IM2oh9y4/s400/5.jpg (http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPWazeljGGI/AAAAAAAAF6Y/SV6IM2oh9y4/s1600-h/5.jpg)




بعد ما ننزله عن النار بضيف الجبنه وبنقلبها معاه




http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPWauFuHuBI/AAAAAAAAF6Q/NmkFV70nv1I/s400/4.jpg (http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPWauFuHuBI/AAAAAAAAF6Q/NmkFV70nv1I/s1600-h/4.jpg)





الحشو:


بتحطي حوالي ملعقه صغيره من الحشو على البانكيكه وبتفرديها وبعدين بتلفيها مش مهم تلصق ابدا بتحطي طرفها النهائي على الصينيه وهي راح تلزق بعد ما تطلع من الفرن




http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPWapZLW_DI/AAAAAAAAF6I/giY__UjMEaA/s400/3.jpg (http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPWapZLW_DI/AAAAAAAAF6I/giY__UjMEaA/s1600-h/3.jpg)




وهدا شكلها قبل دخولها الفرن ورشينا الجبن على الوجه





http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPWakqdcaZI/AAAAAAAAF6A/xm5jdEtoJMM/s400/2.jpg (http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPWakqdcaZI/AAAAAAAAF6A/xm5jdEtoJMM/s1600-h/2.jpg)




وهذا شكلها النهائي






http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPWagc77-1I/AAAAAAAAF54/J9z4Gh1oKbY/s400/1.jpg (http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPWagc77-1I/AAAAAAAAF54/J9z4Gh1oKbY/s1600-h/1.jpg)

أمـيـر الـشـوق
11-04-2008, 05:54 AM
امممممممممممممم


والله ودي اكلها هع

عطري أنفاسه
11-04-2008, 08:12 AM
تسلمين حبيبتىا هموم علىا الطرح الرااائع
تقبلىا مرورىا ودمتىا بخير

][دفىا عمرىا ][

نصراوي
11-04-2008, 12:37 PM
رووووووووووووووووووووووووووووووعه
راح ادونها

ღهـــمـــــومـ ღ
11-04-2008, 05:58 PM
***فيصل

يعافيك ربي ع طلتك بموضوعي تسلم والله

ღهـــمـــــومـ ღ
11-04-2008, 06:05 PM
***دفىا عمرىا

يعافيك ربي ع طلتك بموضوعي تسلم والله

ღهـــمـــــومـ ღ
11-04-2008, 06:07 PM
***نصرآوي

يعافيك ربي ع طلتك بموضوعي تسلم والله

••[ گبْريآء آטּـثُى ]••
12-02-2008, 02:44 AM
شكله طعيييمه..

الله روعه..

مشكووووره يالغلا..


لاهنتي**

بدر العتيبي
12-02-2008, 02:48 AM
http://www.ksa4up.net/xupload/PSI72121.gif

ღهـــمـــــومـ ღ
12-03-2008, 07:51 PM
:50:

كبرياء يخليك ربي ياغاليه

ღهـــمـــــومـ ღ
12-03-2008, 07:54 PM
:50:

بدر العتيبي

يسلمك ربي ياكل الغلا منورني